高麗肉韓式烤肉位於台南東區小東路上，三媽臭臭鍋的隔壁，以人氣豬五花聞名，平實的價格還有專人桌邊代烤服務，真的是想吃韓式烤肉又不想動手的懶人福音！
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韓味十足的小店
走進高麗肉店內，韓式輕工業風的裝潢、以及牆上IU的海報，就像是韓劇上會看到的烤肉店一樣，韓味十足，讓人一秒置身韓國!
就算秋秋造訪當日是平日晚上，依舊座無虛席，還好有提前訂位。
🔺店內也有販賣各式韓國燒酒
🔺牆上裝飾的小豬，呈現高麗肉最自豪的豬五花肉品~
來高麗肉必點豬五花!
首先醬料的部分，先將韓國芝麻油與蒜片放在烤爐上加熱，等到中心開始冒出小泡泡，即可將芝麻油麻油與蒜片倒入醬料盤中間的海鹽，變成非常道地的韓國烤肉特製芝麻油沾醬。
🔺蒜片吸收芝麻油的香氣，與烤肉一起吃，超邪惡超好吃!
高麗豬拼盤 $568
(含豬五花、豬梅花、豬頸肉)
來到高麗肉必點的就是他們的招牌五花肉!
牛肉可以不要點，但豬肉一定要試看看!
有些人會怕很多肥肉的五花，高麗肉的五花肉厚薄適中，油花恰到好處，入口吃得到肉的嚼勁與韌性，油脂讓肉帶有點嫩度，剛好、不膩口，讓人忍不住一塊接著一塊。
台南韓式烤肉店少見的貼心代烤服務
這邊最貼心的是有店員桌邊代烤，不怕把肉烤壞了!
店員烤肉的技術真的很不錯，烤肉速度快又把熟度掌握得很好👍
雞頸肉 $198
雞頸肉(雞松坂)也是必點部位，鮮嫩juicy又具有彈性。
各式韓式料理，首推手捏飯
韓式手捏飯 $178
上桌是一整碗飯，需要自己動手攪拌加捏一捏，就會變成下面這樣囉~
這個手捏飯無論大人小孩都愛吃，韓式芝麻油與紫米飯香氣融合在一起，加上海苔的鹹香與蝦卵的鮮味真的超級好吃!手捏飯也是必點的選手!
韓式石鍋拌飯 $198
部隊拉麵鍋 $588
火烤巧克力布朗尼 $120
店內唯一的甜點，意外表現的不錯!
烤過的布朗尼，入口外皮微脆、內餡融化，巧克力味道超濃郁!吃膩了鹹食，可以點個甜食中和一下。
整體評價
首先我覺得專人代烤真的很讚!台南烤肉店中有專人代烤服務的真的少之又少~
出來聚餐就是要跟三五好友聊天，有時候聊天太專注就變成沒有人注意肉是不是烤熟了，高級肉品直接「臭灰搭」，還好高麗肉有專人代烤，可以放心跟朋友聊天，邊品嚐店員的完美烤肉✨(讚嘆店員~)
高麗肉的豬五花真的很推!肉品都在水準之上，可以放心點~
部隊鍋跟石鍋拌飯雖不難吃，但就沒有那麼驚豔，另外海鮮煎餅評價不是很好，點之前要評估一下~但手捏飯就真的很推薦喔!
比較可惜的一點是小菜不能續，但以這樣的價錢就有桌邊代烤服務，我個人還是覺得CP值滿高的，很推薦可以做為聚餐的餐廳選擇喔~👍
關於高麗肉
📌臺南市台南市東區小東路136號
