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台南魂義法料理餐廳:北園義法小館North Garden,台南北區平價異國美食

說到「具有台南特色的義法料理餐廳」,你的想像會是如何?北園義法小館位於台南北區北園街,在開元寺旁邊,離成大、奇美醫院都很近,主廚胖廚將義法料理結合台灣元素,提供平價、精緻且有特色的西式餐點,是台南在地人很喜愛的溫馨家庭小餐館,也是住在台南的秋秋心目中的「我家巷口美食」名單之一!

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溫馨的異國料理小餐館

台南魂義法料理餐廳:北園義法小館North Garden,台南北區平價異國美食 北園義法小館

來到北園義法小館,第一個迎接客人的是可愛的彼得兔。
我們對義法料理餐廳的印象可能都比較高冷,北園義法小館則是走溫馨可愛的小餐館路線,進入餐廳就像去家旁邊的麵店吃飯一樣的自在!

台南魂義法料理餐廳:北園義法小館North Garden,台南北區平價異國美食 北園義法小館

主廚堅持每日現熬雞高湯,利用雞高湯的自然鮮甜去調味料理,美味且無負擔!

台南魂義法料理餐廳:北園義法小館North Garden,台南北區平價異國美食 北園義法小館

雖然主廚只有一個,小幫手只有兩個,但整個出餐流程很順暢,這天就算客滿也沒有等很久。而且小幫手都很專業,問料理方式都回答得出來,對菜單有疑慮可以放心問他們!

台南魂義法料理餐廳:北園義法小館North Garden,台南北區平價異國美食 北園義法小館
台南魂義法料理餐廳:北園義法小館North Garden,台南北區平價異國美食 北園義法小館

用餐過程雖然小幫手很忙碌,但也沒有忽略對客人的服務,會時時注意收空碗與上下一道菜,也會詢問餐點合不合胃口,服務真的是超貼心呢!

p.s.追蹤北園義法小館的fb,得知近期小幫手們好像都離職了,真是太可惜了!😥

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台南魂的義法料理

套餐附-餐前沙拉

使用蘿蔓生菜,完全沒有生菜的土澀味
醬料使用巴薩米克醋調和,清爽不油膩,
光是餐前沙拉就讓人驚豔!

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前菜-肉醬起司薯條

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前菜-夏季水果莎莎烤淡菜

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套餐附手工麵包及主廚濃湯

麵包好吃有嚼勁~可無限續!

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套餐附飲料(任選)-可爾必思/柚子茶

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單點-北園招牌鹹酥雞 $80

第一次看到西餐廳有在賣鹹酥雞😆
使用雞腿肉製作而成,非常juicy~
但我是鹹酥雞就要吃「雞胸肉」派!
對我而言這是好吃的炸雞腿肉而不是鹹酥雞!

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主餐-征服台灣牛燉飯 $520

牛肉燉煮軟嫩,米粒吸飽牛肉湯汁,香氣濃郁,
白色醬料是麻油美乃滋,超級特別(雖然我沒有特別愛)

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這道菜需要提前一天預訂喔!
是別的餐廳吃不到的口味,每一口都讓人surprise!
將台南引以為傲的牛肉完美融入義式料理~

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主餐-小馬賽花園海鮮義大利麵 $550

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這個主餐就比較沒有那麼特別,但一樣很好吃!海鮮量給得滿多的,蝦子類似costco蝦子的口感,紅醬吃得出來是新鮮番茄製作的,天然的酸甜味,
清爽健康的一道料理!

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整體用餐心得

從前菜到主餐整個吃下來,餐點精緻美味具有台南在地特色,吃得出主廚對於料理的用心,且手工麵包及濃湯可以免費續,更不用擔心吃不飽(這點也很台南😆),這樣只要500左右,非常平價!
只可惜最近因為小幫手相繼離職、店內人手不足,為此菜單做了調整,不再有這麼多選擇且也可能不定時店休想去吃建議先查看他們的fb粉絲專頁看有沒有休息喔
忍痛分享「我家巷口美食」,希望老闆早日找到幫手,讓北園義法小館恢復正常營業模式,這種好店不可以就這麼落寞下去啊~

關於北園義法小館

台南市北區北園街95號

北園義法小館 訂位專線

北園義法小館 菜單

因應餐廳人手不足的情況,菜單會做滾動式調整,
最新菜單建議參考北園義法小館fb粉絲專頁

北園義法小館 平均消費

一人500元左右

歡迎分享:)

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