若說到墾丁必吃的海鮮餐廳，田中漁夫一定是榜上有名，每到假日就一位難求，除了他們的海鮮夠新鮮外，田中漁夫有些特色料理，你在別家絕對吃不到!
田中漁夫的海鮮料理，是連從小在漁村長大的秋秋也讚不絕口的呢!跟著秋秋一起來嚐鮮吧!
田中漁夫海鮮餐廳概覽
簡單溫馨的大門，
有提醒前方修車廠不能停車，
可以停在對面711樹下那邊喔~
海鮮現撈現煮，新鮮度滿分!
龍蝦也太大隻了~~~
白飯內用自助吃到飽!
但若沒有吃完會加收錢喔~
這個白飯真的滿好吃的，
粒粒分明、軟硬適中、米飯香濃郁，
忍不住吃了兩碗…(原本還想吃第三碗…)
菜單
簡單的兩頁菜單，
黃色是食材，紅色是料理方式。
老闆會親自來點餐，
告訴老闆想吃的食材，
他會推薦料理方式，
並且依人數調整份量，
最後再報價~
白灼蝦
喜歡吃蝦子的一定要吃吃看他們的蝦!
肉質彈牙鮮美，彷彿上一秒還在活繃亂跳~
真的是我吃過最新鮮的蝦子!
原味不沾醬吃就超級好吃~
吃過後再吃平常吃到的蝦子真的會回~不~去~
炒雨來菇
雨來菇是屏東特產，來這邊一定要試試，
吃過別間的炒雨來菇後，
原本以為雨來菇的口感比較軟爛，
但田中漁夫的炒雨來菇口感居然是鮮脆的!
連簡單的炒雨來菇都大勝別間餐廳啊~
香煎豆腐
以為田中漁夫只有海鮮好吃嗎?
這個香煎豆腐絕對是黑馬!!!
超級讓我驚豔!
雞蛋豆腐表皮煎得焦脆，
搭配上用南瓜泥做的醬汁，
那個醬汁絕對是白飯殺手!!!
點這道菜要小心白飯吃太多XD
海鮮湯
老闆強調他們的海鮮湯不需要加米酒去腥味!
絕對是海鮮夠新鮮才敢這樣料理~
魚肉超嫩、蛤蠣替湯頭提鮮，
果然不讓人失望!
鐵板鮮蚵
今日最浮誇就是這盤鐵板鮮蚵，
滿滿的蚵仔，每一粒都超大!!!
感覺是將鐵板燒熱後放上蚵仔，
用鐵板本身的溫度加熱，
因此吃到的蚵仔是有點半生不熟的，
吃的到滿滿的鮮味與海味。
干貝松露燉飯
最後這一道是十個人吃過十個人都稱讚的干貝松露燉飯!!!
絕對是來這邊第一名的必點招牌!
好吃到我只拍了這張照片XD
動作不快點一上桌就會被秒殺~
結語
田中漁夫餐廳會這麼有人氣不是沒有原因的，
海鮮夠新鮮是其一，
料理與調味方式有創意又不過於複雜，
可以吃到食材本身的味道。
此外價格部分，
這次我們一行7人總共吃了3400元左右，十分公道合理。
田中漁夫是一家吃過一次絕對會想再來第二次的店!
超級推薦，有經過墾丁絕對不能錯過~~~
店家資訊
田中漁夫海鮮餐廳
屏東縣車城鄉保新路64-13號
訂位專線| (08)882-1135
營業時間| 週四~週日 11:00~14:00 17:00~21:00
停車資訊| 對面7-11樹下可停
