台南第一家民歌餐廳【木棉道】，月底即將結束營業

1988年木棉道民歌餐廳開幕，是台南第一家民歌餐廳，
全盛時期李宗盛、潘越雲都曾來唱過，
走過30個年頭，中間歷經許多波折，
曾經改名未央歌，後來再重拾木棉道的名字，
最後仍不敵時代的洪流，即將在2022年8月底正式結束營業。
雖然秋秋並未經歷過民歌餐廳的年代，
而是MP3陪伴我成長、聚會就選KTV，
但也十分好奇，爸媽的那個年代，
泡在民歌餐廳裡，是怎樣的感受?

2023.02更新:木棉道民歌餐廳已於2022.12重新開始營業囉!老闆!還我的眼淚😆

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連吧檯員工都超會唱

星期天晚上，
或許是因為要結束營業的關係，
許多老闆的老朋友都過來重溫回憶，
幾乎是客滿的狀態，
我們被安排到平台上的和式座位。

我很喜歡和式座椅，
脫下鞋子席地而坐，輕鬆又自在。

座位旁邊擺滿著百威空酒瓶，
上方是唱片牆，見證台灣從民歌到流行音樂的歷史。

大大的未央歌，則是木棉道的一段插曲:
木棉道曾經關店一段時間，
「木棉道」的名字就被台北的一家民歌餐廳註冊了，
因此老闆暫時將餐廳取名「未央歌」，
等到台北的木棉道關店了，
老闆才重拾木棉道這個名字。
老闆對木棉道真的是很執著! 😆

每天晚上19點後都有駐唱表演，
19:30時，原本在吧檯調製飲品的人員突然上台，
搖身一變，變成歌手與吉他手，
因為即將要關店，目前人手不足，
當老闆在廚房備餐時，
他們就會上來幫老闆唱幾首。

真是太讓人意外了!
老闆的員工怎麼各個都多才多藝~

我覺得女歌手聲音很好聽!有著9m88的渾厚性感嗓音。
他們唱了恰似你的溫柔、秋蟬等等經典民歌，
雖然有些沒聽過，但在夜晚有溫柔的木吉他與嗓音陪伴，
就是只有chill可以形容，
這也是木吉他不插電演出的魅力!

到了9點，老闆順利從廚房脫身，上台演出了!
那天他特地演唱了「木棉道」，
說他之前不常唱，但因為快關店了就唱吧!

老闆也超會唱，他唱的民歌就是有一種故事感，
可以帶著觀眾穿越時空，
來到50、60年代的感覺。
雖然我比較喜歡女歌手的嗓音，
但民歌果然還是要老闆唱比較對味。

木棉道民歌餐廳最新菜單

晚上9點前只有火鍋、炸物、飲料可以選擇。

木棉道餐廳餐點

來到民歌餐廳，主要是想聽現場演唱，
因此餐點我不會太苛求，
整體表現普通。

剝皮辣椒雞肉鍋 $400

湯頭有點稍鹹，應該是薄皮辣椒罐加太多 😆

炸物拼盤 $200

蔓越莓泡泡 $160

紅茶拿鐵 $120

整體心得

悠閒的夜晚，聽著歌，
慢慢享用晚餐的感覺真的很不錯!

木棉道民歌餐廳只營業到2022年8月底，
對於沒有體驗過民歌餐廳的年輕人，可以把握時間，
約個三五好友去chill一下；
或是邀請爸媽一同前往，
讓他們回憶一下年輕歲月的回憶也不錯喔!

關於木棉道民歌餐廳