河床甜點 台南

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière

河床甜點原本是台北一位難求的人氣甜點店,
老闆卻在生意正好的時候選擇關店沉澱自我,
就這樣沉寂了近4年,
2022年5月終於在台南河中街的老屋重新開始營業!

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想吃河床甜點,先挑個悠閒的休假日吧!

因為內用座位不多,一天限制只有60位內用名額,
早上10點店家會先發號碼牌
💡 若有同行友人必須一起前往
一個人只能領一張號碼牌喔!

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

秋秋那日星期一前往,
大約10點到門口,沒有想像多人,
我拿到32號的號碼牌。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

若是假日前往,建議9:30前去排隊比較保險喔!

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

排隊時還拿到店家招待的泡芙,苦甜巧克力餡十分好吃!

領到號碼牌後,直接現場點餐付款(只收現金喔),
一人可以購買2個冷藏甜點,內用低消是1杯飲料
選擇內用時間(有12點/14點/16點三個時段可以挑選),
等到時間到再回來即可。

若是不想排隊內用,
下午1點也開放購買外帶甜點。

雖然店家規則有點複雜,
但是為了能夠顧及內用品質,
大家還是挑個悠閒、不趕時間的休假日,
再來河床甜點內用吧!

河床帶有濕氣的綠

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點
台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

一抵達河床,映入眼簾的是帶有點濕氣的綠。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

店內外種植了許多蕨類植物,
就像是夏日台南的綠洲。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點
台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

門把上的向日葵就像是在歡迎前往的客人般,十分可愛。

河床甜點品項

河床甜點完整菜單

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下午4點,許多甜點品項就已售罄。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

每項甜點看起來都超級誘人,
好想每個都吃吃看!

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

但每人每天只能點2個冷藏甜點,
我選擇內用「莓心」與幫朋友外帶一個「蜂蜜蘋果泡芙」。

選擇「莓心」的原因十分膚淺,因為我覺得她長得最漂亮 😆
若是不知道要點什麼,可以試試河床甜點的經典作品
妮妮」與「樹蛙

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莓心 $230

下面一層蛋糕體,上面一層白乳酪,
中間是草莓果醬夾心,
上面鋪滿了新鮮莓果,
亮點是3顆渾圓飽滿的晶球,
輕輕劃開,裡面的荔枝泥便緩緩流出,
微涼的口感、酸酸甜甜的滋味,
配上乳酪的濃郁氣息,
在炎熱夏季裡超級有安定心靈的效果。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點
台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

飲料我則點了一杯冰抹茶歐蕾。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

抹茶歐蕾 $150

抹茶歐蕾味道比較淡一些,
但是配上甜點我覺得滿適合的。

二樓內用區

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從一樓往二樓內用區,
會看到這一池小水塘,
讓室內空間也長出了蕨類植物。

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二樓內用區以舒服的綠色為基底,
搭配上實木桌椅,讓人坐在其中十分放鬆。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

一人前往雖會併桌,
但會安排在大木桌區域,
與其他人的距離不會太近,
不會彼此干擾。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點
台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

河床甜點也運用大量不銹鋼元素,
營造出一種清新冷冽的感覺。

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河床甜點| 台南綠洲系甜點

台南端午節後,我懷疑太陽是不是有兩個,
白天騎車陽光是毫不留情「打」在身上的,
不到五分鐘即汗流浹背,
感覺全身快被曬乾了,
內心也越來越焦躁,後悔真不該出門。

台南夏日的綠洲系甜點:河中街的河床甜點Pâtisserie Rivière 河床甜點

直到抵達河床甜點,
在河床的100分鐘,我才感覺得到了救贖。

充滿蕨類植物的環境、舒適的內用空間、輕鬆的音樂、漂亮又美味的甜點,
無論是視覺、聽覺、嗅覺、味覺都被滿足到了,
因煩熱的天氣而生的暴躁心情漸漸被化解。

在乾熱煩悶的台南仲夏午後,在河床享用甜點無疑是拯救我身心靈的綠洲。

河床甜點 Pâtisserie Rivière

(06)222-3934
台南市中西區河中街42號
營業時間| 每週五~每週二 12:00~19:00
公休日| 週三、週四

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